Artículos
LA DESPENSA DEL MAR
[ Extensión del artículo publicado en la revista Vacuno de Élite Leche Nº3, página 32 ]La despensa del marAutoras: Pi Nyvall Collén Ph.D., R&D Manager, Olmix GroupMaria Angeles Rodriguez Animal Care Technical Service Manager, Olmix.• DESCARGA AQUÍ el artículo completo
LA IMPORTANCIA DE LOS AZÚCARES
[ Extensión del artículo publicado en la revista Vacuno de Élite Leche Nº3, página 38 ]La importancia de los azúcares en la alimentación de los rumiantesAutor: Manuel Fondevila Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) –...
AMINOÁCIDOS EN RUMIANTES
[ Extensión del artículo publicado en la revista Vacuno de Élite Leche Nº3, página 42 ]Formulación en base Aminoácidos en Vacuno de Leche: Conceptos Básicos, Beneficios a corto, medio y largo plazo, y Aplicaciones PrácticasAutor: Javier Mateos Aguado | Kemin Animal...
CÁLCULO DE RENDIMIENTO QUESERO
[ Extensión del artículo publicado en la revista Vacuno de Élite Leche Nº3, página 86. ]Cálculo de rendimiento quesero en función de los niveles de grasa y proteína de la leche bovina.Autor: M. Ángel Escudero Rivera - Galeno SL (Departamento de...
EFICACIA DEL CULTIVO ACTIVO DE LEVADURAS
[ Extensión del artículo del profesor Andrés Doblas, publicado en la revista Vacuno de élite-Leche Nº2 ]Los probióticos se vienen empleando en nutrición animal desde hace décadas, tanto en monogástricos como en rumiantes. En estos últimos podemos encontrar 2.473 referencias...