Ciencia e investigación del Vacuno

Vacunas contra la reducción de los gases de las vacas

(Fuente de la foto principal: Agrosearch.co.nz)Las vacas que pastan pacíficamente en las cercanías del instituto de investigación de ciencias agrícolas de Nueva Zelanda -AgResearch- se parecen a cualquier otra: caminan lentamente por los pastizales, con las cabezas inclinadas mientras muerden la hierba y dejan escapar suaves mugidos, según publica...

Tecnologías para la rápida detección de micotoxinas

La cooperativa Clun, en agrupación y colaboración con importantes empresas del sector, ha finalizado con éxito el ambicioso proyecto de I+D titulado ‘Tecnologías para detección rápida y control sectorial del impacto de las micotoxinas en la nutrición animal en Galicia (Galac)’.Este proyecto fue seleccionado para recibir una ayuda económica...

‘Tijeras genéticas’ para reducir las alergias en la leche

Investigadores del INTA de Argentina y de la Universidad Nacional de San Martín identificó el gen de la beta-lactoglobulina en embriones bovinos y, a partir del uso de ‘tijeras genéticas’ (CRISPRs) logró introducir cambios en el genoma de bovinos de raza lechera.El hallazgo se confirmó en tres de los...

El ganado vacuno criado en sistemas forestales requiere un menor consumo de agua

Los resultados de investigaciones sobre el comportamiento del ganado bovino revelan que los animales criados en sistemas forestales frecuentan menos los bebederos en comparación con aquellos creados en sistemas convencionales. La reducción alcanza 19%, según el estudio realizado por el centro investigador brasileño Embrapa Pecuária Sudeste (SP). Se trata...