La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 2 de Octubre de 2023, ha sido de 873 animales, 507 machos cruzados para cebadero  y 340 hembras, 3 toros  y 23 vacas para matadero

·· Vuelven a repetir precios en el vacuno de vida y en el vacuno de carne solo bajan las vacas de tercera y fábrica

·· En la mesa de cereales, el maíz y la avena bajan, mientras que la cebada sube +1€/Tn.

·· La alfalfa ha experimentado una notable bajada de -10€/Tn.

· En la mesa del vacuno de vida, sigue la tendencia a la repetición de precios por la poca oferta que hay en el campo. Así, los machos cruzados repiten a (655€/ud), las hembras cruzadas repiten a (515€/ud.) y el ternero del país repite a (430€/ud.).

· En la mesa del vacuno de carne, sesión de repeticiones casi generalizadas, salvo en las vacas de tercera y fábrica. Por lo tanto, repetición en el bovino menor de 12 meses, en el bovino mayor de 12 meses, en todos los añojos, toros, novillos y erales. Las vacas repiten precio, salvo las de tercera y fábrica que bajan ambas categorías -0,02€/Kg. canal con respecto a la semana pasada (Escuchar AQUÍ el analisis de la lonja de la semana anterior).

> Para ver todos los precios/cotizaciones consulta nuestra LONJA DE SALAMANCA – AQUÍ

· En la mesa del cereal, las cotizaciones se referencian en los puerto. De ahí que esta semana el maíz baja -4€/Tn., cotizando a 248€/Tn. El trigo blando repite a 251€/Tn.  La cebada sube +1€/Tn. y cotiza a 239€/Tn., la avena baja -2€/Tn. y cotiza a 300€/Tn., el triticale repite a 245€/tn.  Y el centeno repite precio a 236€/Tn.

En los forrajes, la alfalfa empacada ha bajado notablemente -10€/Tn., cotizando a 345€/Tn. Y la paja (paquete grande) se ha estancado en las últimas semanas y vuelve a repetir precio a 142€/Tn.

Y como novedad, en las oleaginosas, el girasol ha empezado a cotizar a 385€/Tn. y a 395€/Tn. el alto oleico.

> Descargar COTIZACIONES LONJA SALAMANCA 2 de OCTUBRE 2023

> Descargar COTIZACIONES MERCADO SALAMANCA 2 de OCTUBRE 2023

Para saber más cotizaciones y las valoraciones de esta sesión de la lonja y del mercado, HAZ CLIC EN LA IMÁGEN PARA ESCUCHAR EL PODCAST: