Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 25 de Septiembre
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 25 de Septiembre de 2023, ha sido de 1.255 animales,...
Noticias Vacuno de Carne
47 edición del Concurso subasta de Raza Avileña-Negra Iberica.
La Real Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica (RAEANI) organiza del 17 al...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 18 de Septiembre
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 18 de Septiembre de 2023, ha sido de 1.448 animales,...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 11 de Septiembre
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 11 de Septiembre de 2023, ha sido de 1.158 animales,...
Crece la preocupación entre los ganaderos por la EHE: UPA pide que la enfermedad sea calificada de saneamiento ganadero
La enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE), que afecta a los rumiantes, está causando complicaciones y pérdidas económicas a los ganaderos....
Análisis de la lonja y mercado de vacuno de Salamanca 28 de Agosto
Debido a la preparación de Salamaq'23, esta sesión del mercado de este lunes 28 de Agosto no ha tenido...
Análisis de la lonja y mercado de vacuno de Salamanca 21 de Agosto
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 21 de Agosto de 2023, ha sido de 566 animales,...
III Jornadas de la carne y I Feria de la carne, CHAROLES PREMIUM MEAT
UCHAE este año celebrara en el marco de SALAMAQ 23 su III Jornada de la Carne de Charoles el...
Análisis de la lonja y mercado de Salamanca 14 de Agosto
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 14 de Agosto de 2023, ha sido de 816 animales,...
Entrevista con María José Castro (Grupo Miguel Vergara), diseñando la calidad desde la alimentación
En esta entrevista concedida en exclusiva a Vacuno de élite, hablamos con MªJosé Castro Carrera, Veterinaria y Directora de...