En mayo, el precio garantizado de Friesland Campiña para la leche de granja aumentará en 0,50 euros, hasta 47,25 euros por 100 kilogramos, en comparación con el mes pasado.

Este aumento es enteramente atribuible a una corrección positiva debida a una subestimación de los precios de referencia en el período anterior. Se espera que las empresas de referencia mantengan estables los precios de la leche de granja para mayo.

El precio medio garantizado de la leche de granja desde el comienzo de 2024 hasta mayo inclusive es de 46,25 euros por 100 kilogramos de leche.

El precio garantizado de Friesland Campiña por la leche de granja se paga en función de los componentes de la leche: proteínas y grasas, en una proporción fija de 6:4. El precio garantizado se publica por 100 kilogramos de leche de granja, con un 3,58% de proteínas y un 4,45% de grasas, sin IVA.

Valor de los componentes de la leche mayo.

Este mes el valor proteico es de 721,74 euros y el valor graso es de 481,16 euros por 100 kilogramos de leche.

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