La raza Avileña-Negra Ibérica se muestra satisfecha con la Feria de Trujillo

La raza Avileña-Negra Ibérica califica la XXXVI Feria Agroganadera de Trujillo de gran éxito. Con la participación de 92 ejemplares de un total de 11 ganaderos en su mayor parte de ganaderías extremeñas, aunque también han participado titulares de Madrid y Ávila. El remate de la subasta llegó a 50.630 euros, con un total de 43 animales adjudicados, en su mayor parte hembras de reposición y también 4 sementales, según recoge Feagas.

El IV Salón de la Carne en la Feria de Trujillo ha reflejado que se encuentra bien consolidada. La raza Avileña-Negra Ibérica y la Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila han participado en el Salón de la Carne en diferentes presentaciones, dando a conocer al público asistente las peculiares características diferenciales del producto de la raza autóctona Avileña-Negra Ibérica y la importancia de contar con estos dos sellos de calidad: la IGP y el Logotipo Raza Autóctona 100%.


Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *