Las ganaderías ecológicas de vacuno de leche en Asturias se duplican en este año

El ejercicio 2017 está siendo un buen año en la producción ecológica en Asturias, a tenor de los datos que ofreció la consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales del Principado, María Jesús Álvarez. El más significativo es que el número de ganaderías ecológicas de vacuno de leche se ha duplicado en lo que va de ejercicio, según publica El Comercio. Si en 2016 había catorce, actualmente hay veintiocho. El crecimiento tiene lugar tras años de estancamiento y la zona que más ha apostado por este tipo de explotación es la del occidente, donde hay inscritas dieciséis ganaderías.

Pero es que, además, el número de industrias se ha incrementado en un 18%, con diecisiete nuevas, hasta llegar a las 94. Su facturación también ha crecido en una proporción muy similar, en un 17% con respecto a los primeros siete primeros meses del año. Todas estas cifras las ofreció la titular de Desarrollo Rural en la inauguración de la feria Eco21, la muestra de cultura ecológica y desarrollo sostenible Oscos-Eo de Vegadeo.

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