Mercados de cereales en Febrero 2023
El trigo marca mínimos en los mercados de referencia por la competencia con el Mar Negro y la cosecha de maíz en Argentina será la peor en cinco años
La cosecha de soja en Brasil se retrasa lo que hará que se obtengan menos rendimientos en la segunda cosecha de maíz.
En el maíz los principales cambios en el comercio mundial para 2022/23 incluyen mayores proyecciones de exportación para Brasil, Ucrania, Paraguay, Turquía e Indonesia, con una reducción para Argentina. Respecto al maíz 2021/22, las exportaciones de Argentina se reducen en función de los envíos observados hasta la fecha, mientras que las de Brasil aumentan. Las previsiones del Consejo Internacional de Cereales con respecto a la campaña 23/24 apuntan a un ligero incremento de la superficie total de maíz con respecto a esta campaña.
La previsión para la soja en el mercado de EEUU es de bajadas en el consumo, en la producción y en las exportaciones. Los stocks aumentan ligeramente al igual que los precios debido a la sequía que sufre Argentina.
Con respecto a la cebada, suben las producciones en Australia y Rusia. Y sube también el consumo en Canadá y Turquía. Francia sigue encabezando las exportaciones con 1,28 Mill. Tn.
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