Zoetis participa en la jornada Top Gan de vacuno de carne en Sepor

El 8 de noviembre tuvo lugar en Lorca (Murcia), en el marco de Sepor (Feria ganadera, industrial y agroalimentaria) celebrada del 6 al 9 de noviembre, la segunda jornada Top Gan de vacuno de carne organizada por Foro Agro Ganadero, que contó con una asistencia de cerca de 150 profesionales del sector. Zoetis, además de patrocinar el encuentro, participó en la misma con una interesante ponencia.

José María San Miguel, National Veterinary Manager (NVM) de la Unidad de Rumiantes y Equino de Zoetis, abordó el área de sanidad, centrando su exposición en la situación actual de la misma en los cebaderos españoles y en su gestión integral mediante un buen manejo, un buen programa sanitario vacunal y un tratamiento metafiláctico efectivo, “puntos claves para garantizar el uso responsable de antibióticos”, argumentó San Miguel.

Durante el resto de la mañana, participaron también en la jornada la interprofesional de la carne de vacuno, Provacuno, con su director Javier López; y Vicente Jimeno, de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ESTIAAB), que realizó un análisis de los principales costes en la producción de terneros de cebo. Mientras que la jornada de la tarde se dedicó al comercio exterior con una mesa redonda moderada por Carlos Buxadé, catedrático emérito de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM).

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