La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 29 de mayo de 2023, ha sido de 1.432 animales, 743 machos cruzados para cebadero  y 619 hembras, 9 toros  y 61 vacas para matadero

·· Regresan las cotizaciones después de la pasada jornada en la que hubo bloqueo por las protestas ante el saneamiento

·· Se ha vivido una situación sin precedentes causada por la intervención del Gobierno y de la U.E. en la normativa sanitaria publicada por la Junta de Castilla y León el 15 de mayo. Se han tenido que confeccionar unas guías especiales en el mismo mercado, ya que no se podían mover animales a destino que ya se habían vendido.

·· Bajada del cereal, subida de precio en forrajes y la paja sigue disparada y ya se va a los 115€/Tn. (paquete grande)

· En la mesa de vacuno de vida, repetición en los precios, aunque los tratantes han pedido una bajada entre 3 y 6 céntimos. Así, los machos cruzados cotizan a 714€ y las hembras cruzadas con destino cebadero, cotizan a 574€. Y el ternero del país cotiza a 484€  (2,42€/Kg. vivo). 

· En la mesa del vacuno de carne, los machos menores de 12 meses bajan –0,02€/Kg., en las hembras menores de 12 meses y en las terneras mayores de 12 meses, se mantienen los mismos precios. Y en añojos, erales y novillos, bajada de -0,02€/Kg. en todas las categorías. Los precios también han bajado en las vacas, que vuelven a bajar igual que la semana pasada otros -0,05€/Kg. para todas sus categorías.  (Escuchar AQUÍ el analisis de la lonja de la semana anterior).

 

>Para ver todos los precios/cotizaciones consulta nuestra LONJA DE SALAMANCA – AQUÍ

· En la mesa del cereal, bajan los precios en los cereales, mientras que en los forrajes suben y la paja esta semana se dispara otros +12€/Tn. cotizando a 115€/Tn. (paquete grande). En el resto de forrajes, sube +10€/Tn. la alfalfa empacada (383€/Tn.) y la veza sube +12€/Tn. (322€/Tn.)

> Descargar COTIZACIONES LONJA SALAMANCA 29 MAYO 2023

En los cereales, el trigo baja -7€/Tn. cotizando en (279€/Tn.), la cebada baja -8€/Tn. cotizando en (264€/Tn.), la avena baja -6€/Tn. cotizando en (264€/Tn.), el centeno baja -6€/Tn. cotizando en (254€/Tn.), el triticale baja -7€/Tn. cotizando en (270€/Tn.). Y el maíz baja –9€/Tn. cotizando en (266€/Tn.).

Para saber más cotizaciones y las valoraciones de esta sesión de la lonja y del mercado, HAZ CLIC EN LA IMÁGEN PARA ESCUCHAR EL PODCAST: