La directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria, Isabel Bombal destacado que el programa favorece la transmisión de conocimientos y experiencias entre generaciones de agricultores y ganaderos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha celebrado hoy, en Madrid, el III Encuentro Nacional del Programa Cultiva, una iniciativa que impulsa la formación práctica de jóvenes agricultores y ganaderos mediante estancias formativas en explotaciones modelo de todo el territorio nacional.

Las diez explotaciones que han sido reconocidas en esta nueva edición han sido: 

• Álvaro Capellán, en Zorraquín (La Rioja), dedicada a la ganadería extensiva de vacuno de carne y leche y a la elaboración de queso.
• Casa Gutier, en Brazatortas (Ciudad Real), especializada en la cría ecológica de vacuno de raza Avileña-Negra Ibérica y la comercialización de carne.
• Eco Fes-Luis Lascorz, en Aínsa (Huesca), dedicada a la producción ecológica de forrajes, frutales y ganadería extensiva de vacuno.
• Lares Miel Ecológica, en Ariza (Zaragoza), centrada en la producción ecológica de miel, propóleo y cera.
• Ganadería Val de Mazo, en Soda (Cantabria), dedicada a la cría de razas autóctonas ganaderas, como la vaca Tudanca, la vaca Casina y la yegua Monchina.
•  Kimie Hirai Skubbet, en Valdepeñas (Ciudad Real), dedicada al cultivo de olivar y almendro.
•  La Llosa S.C., en San Martín de los Herreros (Palencia), una explotación familiar diversificada que desarrolla actividades ganaderas con distintas especies en sistemas principalmente semiextensivos.
• Finca Pilar Calle, en Cuevas del Becerro (Málaga), que combina el cultivo ecológico de olivar con la actividad apícola.
• Miel Bocabrañas, en Mombuey (Zamora), especializada en la producción de miel, polen y propóleo
• Trufazero S.L., en Cifuentes (Guadalajara), dedicada al cultivo, conservación y comercialización de trufa y productos trufados.

   

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(Fuente: MAPA)

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