La Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del  Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha hecho públicos los datos oficiales de las declaraciones de entregas de leche cruda a los primeros compradores del mes de agosto de 2022

En el mes de Agosto, volvió a subir el precio medio de la leche que se sitúa en 0,476€/litro, frente a los 0,463€/litro del mes anterior (ver AQUÍ el informe de julio).

En este mes, sigue cayendo el número de ganaderos que entregan leche, con 53 menos que en el mes de julio.

Baja la cantidad de leche declarada en agosto con 7.903 Tn. menos que el mes pasado y con respecto a Agosto de 2021 son 24.457 Tn. menos.

Y las CC.AA. peor pagadas fueron: nuevamente Baleares (0,446€/litro) y País Vasco (0,457€/litro). La mejor pagada vuelve a ser Canarias (0,521€/litro).