En la sesión 356 del 21 de mayo, el Global Dairy Trade registra una subida del +3,3% en su índice para los precios de los lácteos 

El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, baja con respecto a la anterior subasta y se sitúa en 3.861 dólares estadounidenses por Tn. (3.708$/tn fue el precio de la anterior sesión)

Principales productos

• • Leche entera en polvo. Subida del +2,9% para situarse en 3.408 dólares frente a los 3.350 dólares de la anterior sesión

  • Leche desnatada en polvo. Subida del +3,5% para situarse en 2.629 dólares frente a los 2.551 dólares de la anterior sesión

  • Mantequilla. Subida del +5,1%, cotizando a 6.931 dólares frente a los 6.593 dólares de la anterior sesión

  • Queso Cheddar. Se mantiene invariable, repitiendo en los 4.239 dólares de la anterior sesión

La cantidad comercializada ha sido de 18.561 Tm., lo que implica un descenso con respecto a principios de mayo que fue de 19.231 TM.

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