En la sesión 323 de hoy 3 de enero, el Global Dairy Trade registra un descenso del -2,8% en los precios de los lácteos 

El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, se sitúa en 3.365 dólares estadounidenses por Tn. (3.493$/tn fue el precio de la anterior sesión)

Principales productos

• • Leche entera en polvo. Descenso del -1,4% para situarse en 3.208 dólares frente a los 3.246$ de la anterior sesión.

  • Leche desnatada en polvo. Descenso del -4,3%, que sitúa el precio en los 2.838$ frente a los 2.965$ del 20 de diciembre.

  • Mantequilla. Nueva bajada del -2,8%, que deja su cotización en los 4.479 dólares frente a los 4.602$ de la anterior sesión.

  • Queso Cheddar. Ligero descenso del -2,7% situándose en los 4.690 dólares frente a los 4.801$ de la anterior sesión.

Las producciones comercializadas suben en esta ocasión situándose en 33.478 TM. frente a las 28.724 TM. del 20 de diciembre