Gestores de dehesa, técnicos y empresas han participado en una jornada técnica en la que se ha abordado la importancia de poner en valor los productos y servicios de la dehesa a través de los distintos sistemas de certificación. El encuentro ha sido organizado por Bureau Veritas, Cicytex, Fedehesa y Gestiona Global. Además de la certificación forestal aplicada a la dehesa, se trataron otros temas como la gestión sostenible en el sector del corcho, la huella de carbono y declaración ambiental de productos.

Los sistemas de certificación y el control en la cadena de custodia y de la trazabilidad de los productos pueden contribuir a establecer sistemas de gestión más eficientes en el ámbito de la dehesa. A ello se suma su contribución a la reducción en la emisión de gases de efecto invernadero que producen las actividades ligadas a este ecosistema. Entre otras cuestiones, en este debate se planteó la importancia de la innovación, la formación, planificación en la gestión, y la mejora en los procesos para mejorar la rentabilidad y la comercialización de los productos de calidad de la dehesa.