La reducción de las importaciones de China hace caer los precios de la carne de vacuno

El índice de precios de la carne de la FAO promedió 178,6 puntos en febrero, 3,7 puntos (2,0%) desde enero, marcando el segundo mes de descenso, tras 11 meses de aumentos moderados. En este nivel, el valor del índice fue de 15,9 puntos (9,8%) por encima del mes correspondiente del año pasado, según señala Eurocarne.

En febrero, los precios internacionales de la carne ovina fueron los que más cayeron, seguidos por la carne bovina, principalmente debido a la reducción de las importaciones de China.

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