La destreza en el conocimiento y diseño de las raciones es una de las claves en la eficiencia y rentabilidad de cualquier explotación ganadera. Poder contar con el asesoramiento y servicio de una empresa y/o profesionales que aporten este valor añadido, será garantía de éxito. 

Hemos contactado con la especialista en nutrición ganadera, Yolanda Trillo, – Directora General en Dellait España, empresa que atesora una gran experiencia en Estados Unidos y que ahora siguen su andadura en nuestro país.

P- Como Directora General en Dellait España, ¿cuáles son tus principales funciones?

R-Estamos empezando, así que de momento presencialmente un técnico y yo estamos en activo, con lo que mis funciones ahora mismo abarcan de todo un poco, parte comercial, técnica, de desarrollo, marketing, etc.

P-¿Cuál es el ‘ADN’ (los valores corporativos) de Dellait y en qué tipo de explotaciones de vacuno lechero trabajáis?

R-Trabajamos con todo tipo de granjas, los negocios no dejan de ser relaciones, y los valores personales son los que quedan reflejados en la empresa, así que la selección natural trabaja por sí sola, es muy difícil que se establezcan clientes sin los principales valores de la empresa: humildad, respeto y transparencia.

P-Como especialista en nutrición de vacuno lechero, ¿cuáles son los aspectos clave que más valoras a la hora de diseñar una ración para un cliente?

R-Forrajes de excelente calidad facilitan mucho la formulación, ya que nuestro objetivo es maximizar los ingresos sobre los costes de alimentación.

P-¿Cuáles son los objetivos a conseguir que habitualmente les planteáis a vuestros clientes?

R-Conseguir forrajes de alta calidad es prioritario, tanto por la posibilidad de abaratar las raciones como de incrementar su valor nutricional. Mantener la salud ruminal y adecuada CC al ciclo productivo es vital para que los animales puedan desarrollar su máximo potencial productivo.

P- Con la situación actual que estamos viviendo en los mercados de materias primas y la coyuntura del mercado lácteo, ¿has tenido que modificar algunas partes importantes de tu trabajo a la hora de diseñar las raciones?

R-Digamos que la situación actual para nosotros es una ventaja, trabajamos de forma independiente y no dependemos de productos externos para elaborar raciones, con lo que las materias primas son lo que son y están como están hoy día en los mercados, nos adaptamos a su uso según disponibilidad y calidades, y formulamos en base a materias primas nobles sin aditivos extra.