El precio medio de la leche bajó en Marzo hasta los 0,595€/litro
La Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha hecho públicos los datos oficiales de las declaraciones de entregas de leche cruda a los primeros compradores del mes de Marzo de 2023
En el mes de MARZO, bajada en el precio medio de la leche que se sitúa en 0,595€/litro, frente a los 0,603€/litro del mes anterior (ver AQUÍ el informe de FEBRERO).
El informe sigue mostrando bajada en el número de ganaderos que entregaron leche, con 48 menos que en el mes de febrero, cifra que se reduce sensiblemente respecto a los anteriores meses.
La cantidad de leche declarada por compradores, sube con +75.531 Tn. más que el mes anterior y baja con respecto a marzo de 2022, con un descenso de –2.618 Tn.
La grasa baja a 3.85 y la proteína baja a 3,39 (el anterior mes fueron de 3,91 y 3,43 respectivamente)
Las mejores pagadas fueron Comunidad Valenciana y Castilla La Mancha, ambas con (0,613€/litro). El precio ha bajado respecto a febrero que fue de 0,619€/litro y 0,618€/litro respectivamente.
La CC.AA. peor pagada de nuevo fue Baleares (0,516€/litro), que también baja resepcto al mes anterior que fue de 0,518€/litro.
