El mes de septiembre que hoy arranca tiene bastantes asuntos interesantes en la agenda. En el caso del sector vacuno, y en concreto del ganado de orientación láctea, nos atrevemos a afirmar desde este rincón canalla de los sábados que el más interesante será la publicación de un nuevo Real Decreto por parte del Ministerio de Agricultura, en el que se unificarán las normativas actuales relativas al denominado ‘paquete lácteo’.

El objetivo primordial de esta modificación es mejorar y adaptar el sistema de contratación del sector lácteo a la normativa vigente. También hará lo mismo con el reconocimiento de las organizaciones de productores y de las organizaciones interprofesionales. Para ello, es necesario cambiar más de cinco normas y, “dada la entidad de las modificaciones” y, “en aras de facilitar su comprensión”, se ha decidido derogar y sustituirlo por una única norma.

“Se expone la necesidad de mejorar la transparencia, entendiendo como tal la disponibilidad en tiempo real de información veraz y objetiva y acceso a la misma en igualdad de condiciones para compradores y vendedores de leche. El nuevo Real Decreto dispone que todos los suministros de leche cruda que tengan lugar en España de un productor a un transformador serán objeto de contratos escritos, con una duración mínima de un año y la oferta contractual deberá presentarse al menos dos meses antes del inicio de las entregas”, afirma la noticia de Agroinformación.

Que la normativa sea más concreta y se unifiquen lo que decían cinco normas anteriores, en principio es positivo. Esperemos que esa intención se traslade a la realidad.