Un estudio desmiente que la leche de vaca aumente el riesgo de diabetes tipo 1
Después de más de quince años de investigación internacional, la teoría de que la leche de vaca aumenta el riesgo...
La producción de leche de vaca consolida su crecimiento en la parte final del año 2017
Los datos oficiales relativos al pasado mes de noviembre consolidan el crecimiento de la producción de leche de vaca en...
El optimismo de la Xunta con el precio de la leche no convence a los ganaderos
El precio de la leche en Galicia consiguió en el pasado mes de noviembre los 32 céntimos por litro, lo...
#sábadocanalla: Lo peor que nos deja el año viejo
Estos días de esa semana semi-vacacional que transcurre entre las festividades de Navidad y Año Nuevo son propicios para que...
Tellado considera que 2017 ha sido un año de crecimiento para el sector lácteo
José Armando Tellado, presidente de la Organización Interprofesional Láctea (Inlac) y director general de Capsa, empresa dueña de Central Lechera...
Aumenta en un 0,6% el censo de vacas lecheras presentes en España
El censo de vacuno de leche en España a diciembre de 2017 es de 857.942 vacas de ordeño, lo que...
El año de la recuperación engañosa en el sector lácteo
Si 2016 había sido el año en el que las cotizaciones en el sector lácteo habían tocado realmente fondo, el...
Cooperativas Agro-alimentarias recomienda la leche para las personas mayores
A la hora de intentar mitigar el aumento de peso corporal, consecuencia de las comidas, cenas y celebraciones típicas de...
Asturias apuesta por incorporación de jóvenes y modernización de explotaciones lácteas
Tras la Mesa del Sector Lácteo de Asturias, la consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, ha...
El proyecto Esbiho optimiza la logística de recogida y transporte de leche cruda
Desarrollar y validar, a escala piloto, soluciones que optimicen la logística de recogida, transporte y entrega en plantas lácteas es...