Asturias apuesta por incorporación de jóvenes y modernización de explotaciones lácteas
Tras la Mesa del Sector Lácteo de Asturias, la consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, ha...
El proyecto Esbiho optimiza la logística de recogida y transporte de leche cruda
Desarrollar y validar, a escala piloto, soluciones que optimicen la logística de recogida, transporte y entrega en plantas lácteas es...
El sistema Silac incorpora nuevos desarrollos para ampliar información al sector lácteo
Silac, el sistema de información lácteo elaborado por Inlac, incorpora nuevos desarrollos y se consolida como una fuente de información...
Posibilidades en el uso de la espectroscopia de infrarrojo medio del control lechero
El salón de conferencias del Departamento de Reproducción Animal del INIA acogió una jornada técnica sobre el uso de los...
La empresa láctea cántabra Clem apuesta por la comercialización directa
El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, ha afirmado que la comunidad autónoma tiene “condiciones naturales para desarrollar productos de...
El CIFA de Cantabria trabaja en la diferenciación de su leche de vaca para captar mayor valor añadido
El Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA), organismo que pertenece a la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación...
Susana Astiz es nombrada vicepresidenta del Colegio Europeo de Especialistas en Bovino
Susana Astiz ha sido nombrada recientemente vicepresidenta del Colegio Europeo de Especialistas en Bovino, mientras que Delia Lacasta también es...
Brusco descenso de los precios mundiales de la leche por segundo mes consecutivo
El índice de precios de los productos lácteos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la...
Llet Nostra apostará por nuevos envases y productos para aumentar su facturación
Los españoles cada vez beben menos leche. Una caída del 6,1% del consumo en los últimos siete años obliga a...
El nuevo horizonte de la ordenación sectorial
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) se encuentra trabajando en la actualidad en llevar a...