La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 11 de marzo de 2024, ha sido de 850 animales, 474 machos cruzados para cebadero  y 318 hembras, 9 toros  y 49 vacas para matadero

·· Destacada la subida de 0,06€/kg. vivo en los terneros para vida y los añojos siguen cotizando al alza en carne

·· Ligeras bajadas de precios en los cereales y subida en el precio del maíz

· En la mesa del vacuno de vida, destacan las subidas de precios en los terneros cruzados con +0,06€/Kg. vivo (primera y segunda) y en el ternero del país, también con +0,06€/Kg.vivo. Las hembras suben +0,02€/Kg. vivo. Con esto, los machos cruzados para cebadero se sitúan en 719€ /Ud., las hembras cruzadas para cebadero pasan a 535€/Ud. y el ternero del país cotiza el animal a 476€/Ud.

· En la mesa del vacuno de carne, subida de precios solo en los machos menores de 12 meses con +0,03€/Kg. canal (las hembras se mantienen igual), y esta semana solo suben los añojos en todas sus categorías +0,03€/kg. canal. Se mantienen sin cambios erales, toros y novillos. Las vacas vuelven a subir, esta semana +0,02€/Kg. canal en todas las categorías. (Escuchar AQUÍ el analisis de la lonja de la semana anterior).

> Para ver todos los precios/cotizaciones consulta nuestra LONJA DE SALAMANCA – AQUÍ

· La mesa del cereal, las bajadas de precios se han moderado con respecto a semanas pasadas debido a un comienzo de estabilización del mercado. Las cotizaciones son:

El trigo baja -1€/Tn. y cotiza a 214€/Tn., el maíz sube +1€/Tn. y cotiza a 209€/Tn., la cebada baja -1€/Tn. y cotiza a 206€/Tn., la avena repite precio y cotiza a 228€/Tn., el centeno baja -1€/Tn. y cotiza a 198€/Tn. y el triticale baja -1€/Tn. y cotiza a 203€/Tn.

· La paja (paquete grande) repite cotización en 159€/Tn., aunque ya se está pidiendo que baje el precio en previsión de una buena primavera.

> Descargar COTIZACIONES LONJA SALAMANCA 11 de marzo de 2024

> Descargar COTIZACIONES MERCADO SALAMANCA 11 de marzo de 2024

 

Para saber más cotizaciones y las valoraciones de esta sesión de la lonja y del mercado, HAZ CLIC EN LA IMÁGEN PARA ESCUCHAR EL PODCAST: