Aumentan las exportaciones en el mercado de animales para vida con precios estables
Las cotizaciones del vacuno en vivo permanecen estables, con un ligero descenso del 0,07% en la última semana, según los datos del Ministerio de Agricultura. La buena noticia en este mercado es que se ha producido un incremento en la exportación de animales.
Por lo que se refiere a la carne, los precios de la canal de vacuno se mantienen estables esta semana, con -0,22% en las canales de terneras, -0,03% en las de los animales de 8 a 12 meses y +0,52% en las de los machos de 12 a 24 meses. La nota predominante ha sido el descenso del consumo y el aumento del stock en cámaras.
