Buen comienzo del año para la producción cárnica en Mercamurcia
Entre enero y junio de 2015, el sacrificio en las instalaciones del matadero de Mercamurcia se ha incrementado en un 13,2%. Este aumento está relacionado con el buen comportamiento del sacrificio de vacuno, que está presentando una evolución positiva desde el mes de febrero, según informa Eurocarne.
Mercamurcia también cuenta con un proyecto de implantación de renovación tecnológica de la empresa con el fin de dotarla de las herramientas necesarias para alcanzar la mejor gestión, control y seguimiento de la evolución de la compañía.
