Canadá e Indonesia son mercados emergentes para la carne española de vacuno
El mercado de la carne de vacuno sigue con pesimismo. La restauración va muy despacio debido a los problemas de este año, por lo que no se ve una mejoría a corto plazo aunque se espera que la llegada de un tiempo más otoñal ayude al consumo, tanto en los hogares como en la restauración.
En cuanto a la exportación, a lo largo de la semana pasada han continuado las salidas vía barco hacia Arabia Saudí –2.500 animales vivos–, y Líbano, mientras que Turquía ha comenzado a importar pasteros. En canal, las ventas están funcionando muy bien con destino a Canadá, y también hacia Indonesia.
