El consumo de leche en España es el más bajo de las grandes economías europeas
EAE Business School ha realizado el informe ‘El consumo de alimentos básicos 2015’, en el que refleja que el consumo...
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La IGP Ternera Asturiana cuenta en la actualidad con cerca de 5.500 explotaciones inscritas y 81.000 hembras reproductoras, lo que...
“Llevamos 25 años con esto y creo que ha llegado el momento de dar el paso”. Xabier Iraola, coordinador de...
María Àngels Oliver, investigadora del IRTA y directora del programa de Calidad de Producto, impartió el pasado 5 de octubre...
El Cabildo de La Palma, a través del Servicio de Agricultura, Ganadería y Pesca que dirige el consejero José Basilio...
La plaza Camila Beceña de la localidad asturiana de Cangas de Onís acoge el próximo 12 de octubre el 75º...
La Asociación Ruta Europea del Queso ha celebrado en Ripoll (Girona) su primera Junta Directiva tras las elecciones municipales del...
El gamonéu del puerto ya está a la venta. Las primeras piezas de este año, recién bajadas de la montaña...
San Sebastián será sede en noviembre de 2016 del World Cheese Awards, considerado el concurso de queso más prestigioso del...
Investigadores de la Universidad de Florencia (Italia) han realizado una encuesta a 1.500 consumidores italianos sobre sus preferencias respecto a...