Unió de Pagesos ha dirigido a la consejera de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Cataluña Teresa Jordà, para recordarle el incumplimiento de sus compromisos respecto al sector lechero. El sindicato denuncia estos incumplimientos en un año en que Cataluña ha perdido 18 explotaciones lecheras, lo que representa pasar de 457 a 439 granjas.

Esta situación, sin embargo, no es nueva ya que, como constata Unión de Pagesos, de las 1.633 explotaciones que había en el año 2000, en diciembre de 2020 se habían perdido 1.194, o lo que es lo mismo, el 73,1%.

Una problemática que se entiende, por ejemplo, comprobando que entre los años 2006 y 2018 sólo tres ejercicios (2007, 2014, 2017) tuvieron un beneficio empresarial positivo. Esto demuestra, alerta Unión de Pagesos, que los productores de leche catalanes hace años que no se ganan la vida y, por tanto, no pueden invertir para mejorar sus granjas.