Leche y lácteos con índice precios Fonterra

Fonterra 5 de septiembre de 2023, subida del +2,7% en el índice del precio de los lácteos

En la sesión 339 del 5 de septiembre, el Global Dairy Trade registra una subida del +2,7% en su índice para los precios de los lácteos 

El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, sube con respecto a la anterior subasta y se sitúa en 2.888 dólares estadounidenses por Tn. (2.875$/tn fue el precio de la anterior sesión)

Principales productos

    • Leche entera en polvo. Subida del +5,9% para situarse en 2.702 dólares frente a los 2.548$ de la anterior sesión.

    • Leche desnatada en polvo. Baja un -1,6% cotizando a 2.286 dólares, frente a los 2.333$ de la anterior sesión.

    • Mantequilla. Ligera subida del +1,1%, que deja su cotización en los 4.588 dólares frente a los 4.539$ de la anterior sesión.

    • Queso Cheddar. Leve bajada del -0,6% situándose en los 4.102 dólares frente a los 4.127$ de la anterior sesión.

La cantidad comercializada subió de forma marcada en esta sesión hasta los 337.729 TM. frente a las 33.580 TM. del 15 de Agosto

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