Lácteos con valores de la subasta de Fonterra del 18 julio 2023

Fonterra 18 de julio de 2023, bajada del -1% en el índice del precio de los lácteos

En la sesión 336 del 18 de julio, el Global Dairy Trade registra una bajada del -1% en su índice para los precios de los lácteos 

El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, no marca variación y se sitúa en 3.289 dólares estadounidenses por Tn. (3.334$/tn fue el precio de la anterior sesión)

Principales productos

    • Leche entera en polvo. Ligera bajada del –1,5% para situarse en 3.100 dólares frente a los 3.149$ de la anterior sesión.

    • Leche desnatada en polvo. Baja un -0,6% cotizando a 2.503 dólares, frente a los 2.525$ de la anterior sesión.

    • Mantequilla. Bajada del -2,7%, que deja su cotización en los 4.705 dólares frente a los 4.842$ de la anterior sesión.

    • Queso Cheddar. Gran bajada del -10,1% situándose en los 3.955 dólares frente a los 4.386$ de la anterior sesión.

La cantidad comercializada subió en esta sesión hasta los 25.956 TM. frente a las 24.837 TM. del 4 de julio

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