Subasta lácteos Fonterra 19 noviembre de 2024 mantequilla queso y leche

Fonterra 19 de noviembre de 2024, subida del +1,9% en el índice del precio de los lácteos

En la sesión 368 del 19 de noviembre, el Global Dairy Trade registra una subida del +1,9% en su índice para los precios de los lácteos 

El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, sube con respecto a la anterior subasta y se sitúa en 4.089 dólares estadounidenses por Tn. – Como Precio promedio de ganancia (acceder a la anterior sesión)

Principales productos

    • Leche entera en polvo. Subida del +3,2% para situarse en 3.826 dólares frente a los 3.713 dólares de la anterior sesión

    • Leche desnatada en polvo. Leve subida del +0,9% para situarse en 2.882 dólares frente a los 2.850 dólares de la anterior sesión

    • Mantequilla. Leve subida del +0,5%, cotizando a 7.008 dólares frente a los 6.990 dólares de la anterior sesión

    • Queso Cheddar. Descenso del -3,1%, cotizando a 4.834 dólares frente a los 4.973 dólares de la anterior sesión

La cantidad comercializada ha sido de 36.244 TM., lo que implica una bajada con respecto a principios de noviembre que fue de 36.595 TM.

Subasta lácteos Fonterra 19 noviembre de 2024 vacas lecheras

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