Friesland Campiña mantiene de nuevo su precio garantizado de la leche de granja para julio en los 43,25 euros los 100 kilogramos respecto a junio

El precio incluye una corrección debido a la subestimación de los precios de la leche de las granjas de referencia en el período anterior. El mercado lácteo se caracteriza actualmente por un crecimiento decreciente de la oferta y una demanda moderada. Debido a la incertidumbre sobre la dirección futura del mercado, se espera que las empresas de referencia mantengan estables los precios de la leche de granja.

El precio medio garantizado de la leche de granja en 2023 hasta julio inclusive es de 48,71 euros los 100 kilogramos de leche.

El precio garantizado Friesland Campiña para la leche de granja se paga en los componentes de la leche: proteína, grasa y lactosa, en una proporción fija de 6:4:0. El precio garantizado se publica por 100 kilogramos de leche de granja, al 3,58% de proteína, 4,45% de grasa y 4,54% de lactosa, sin IVA. El monto aplica para un promedio de 925,000 kilogramos en base anual.

Valor de los componentes de la leche julio

Este mes el valor de la proteína es de 660,64 euros y el valor de la grasa es de 440,43 euros por cada 100 kilogramos de leche.

Fuente: Friesland Campiña

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