Los índices de referenciación de precios de la leche de vaca, puestos en marcha por la Organización Interprofesional Láctea (Inlac), siguen dando resultados muy interesantes para el sector. Los cuatro índices elaborados por productores e industrias señalan aumentos anuales en las cotizaciones que oscilan entre el 11% y el 22%, algo que no se está trasladando al campo. Sin embargo, los factores que los propios integrantes del sector consideran decisivos para la formación de precios sí están teniendo ese incremento que debería provocar un aumento de las cotizaciones de la leche de vaca.

El comportamiento de cada uno de los índices se recoge a continuación:

– Índice A. Fecha: febrero 2017. Variación mensual: -0,51%. Variación anual: +11,11%.

– Índice A1. Fecha: febrero 2017. Variación mensual: +0,40%. Variación anual: +12,28%.

– Índice B. Fecha: enero 2017. Variación mensual: +4,40%. Variación anual: +22,33%.

– Índice C. Fecha: enero 2017. Variación mensual: +2,07%. Variación anual: +18,76%.