El director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, informó a integrantes de la Asociación Provincial de Ganaderos de Lugo (Africor) sobre el funcionamiento de Conta Láctea, la nueva aplicación informática para el cálculo de costes de producción en las granjas de vacuno de leche. En la reunión explicó el funcionamiento y las utilidades de esta aplicación informática creada junto con la Fundación Juana de Vega al amparo de la Estrategia de dinamización del sector lácteo gallego.

Así, el director general resaltó que la principal finalidad de Conta Láctea es mejorar la gestión económica de las explotaciones y también la capacidad negociadora de los ganaderos ante las industrias. Para conseguir estos objetivos, la herramienta permite, entre otras cosas, controlar las inversiones y los costes de producción y concretar cuánto cuesta producir un litro de leche y a qué precio se puede vender.

Otras ventajas que ofrece son, por ejemplo, el hecho de ser gratuito, tener un acceso sencillo vía web, un manejo muy intuitivo y la posibilidad que aporta de emitir una cuenta de resultados completa y un informe con los datos obtenidos. Este informe está pensado, precisamente, para que lo empleen los ganaderos como elemento de negociación de su contrato con la industria, de tal manera que el precio percibido por la leche, de acuerdo con la legislación, no pueda ser inferior a su coste de producción.