Mercado de Salamanca 3 de mayo, estabilidad total sin cambios en las cotizaciones
La sesión del mercado y la lonja se ha celebrado en martes debido a la festividad del 1 de mayo trasladada al lunes, con una asistencia de 1.050 animales
La estabilidad ha sido total manteniéndose los precios, tanto en la mesa del vacuno de vida como en la de carne.
En la mesa del cereal, la cebada es la única que registra una subida de +0,02€/Tn. (355€/Tn.)
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