Las razas autóctonas repiten en Meat Attraction de la mano de Feagas y el MAPA
Tras el éxito alcanzado en ediciones anteriores, el Logotipo Raza Autóctona 100% y varias de sus razas amparadas vuelven a...
Adjudicadas tres vacas supremas Limusín en Salamaq por un importe total de 8.200 euros
Las tres vacas supremas de raza Limusina subastadas el sábado 7 de septiembre, en el recinto ferial de Salamaq con...
La carne de la IGP Ternera Asturiana tendrá doble certificación de calidad
Los consumidores que opten por la carne de ternera asturiana ecológica y de vacuno mayor están de enhorabuena. A partir...
La IGP Ternera Aliste se centra en las necesidades del mercado
Es un producto de sabor suave, de carne tierna y fibra blanca, color más claro y madurada a cinco días;...
Las carnicerías Dehesa Grande abren una nueva tienda en Terrassa, sumando así ocho franquicias
Dehesa Grande, cooperativa salmantina de vacuno de carne, prosigue su expansión nacional en este año con la inauguración este viernes...
Central Lechera Asturiana y la IGP Ternera Asturiana se unen por el cachopo
El presidente de Central Lechera Asturiana, Bertino Velasco, ha firmado en Gijón un convenio con el presidente de IGP Ternera...
Aumentan las peticiones de un sello de calidad para la leche de Cantabria
El grupo parlamentario de Ciudadanos en el Parlamento de Cantabria ha pedido un sello de calidad para los productos lácteos...
La II Feria del Queso de Cantabria congregó a 16 queserías y productores
Los consejeros de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, y de Educación, Formación Profesional y Turismo,...
La IGP Ternera Gallega acuerda elevar la edad máxima de los animales amparados
Ternera Gallega es la carne que proviene de los animales sacrificados antes de que cumplan los diez meses de vida, según...
Galicia es un buen ejemplo de promoción de la carne de vacuno española
Con motivo del Día de Galicia, que se celebra cada 25 de julio, Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne...