Provacuno presenta la web y los perfiles sociales de ‘What a Wonderful Beef!’
Desde el mes de mayo se encuentra activa la página web de ‘What a Wonderful Beef!’, una plataforma digital que...
El consumo de carne de vacuno en Estados Unidos subirá un 3,7% en 2018
De acuerdo con las previsiones del USDA, el consumo per capita en Estados Unidos durante este año 2018 podría crecer...
El mercado de la carne de vacuno está en crecimiento en países emergentes
El consumo de carne de vacuno creció en 2017 en países como la India y en zonas como África Subsahariana,...
Provacuno organiza una misión inversa de importadores de Hong Kong
Desde el día 17 y hasta el 23 de junio, Provacuno organiza una misión inversa de medios de comunicación, prescriptores...
Los sacrificios de la IGP Ternera de Extremadura aumentan un 19% en un año
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera de Extremadura sigue creciendo. El número de sacrificios de ganado vacuno bajo este sello...
Un proyecto británico identificará las mejores prácticas en la cría de terneras
AHDB Beef & Lamb va a financiar un nuevo proyecto que identificará las mejores prácticas con más rendimiento y ayudará...
Autoridades chinas de aduanas conocen el sistema de producción de carne de vacuno español
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) invitó a una importante representación de inspectores de aduanas del Gobierno...
La Asociación Nacional de Raza Retinta celebra en Zafra su Asamblea anual
La Asamblea General Ordinaria de la Asociación Nacional de Raza Retinta se celebrará este jueves, día 14 de junio, en...
Seis minerales y seis vitaminas en un solo filete de carne de vacuno
Además de nutrientes esenciales para el desarrollo humano como proteínas y minerales –hierro, zinc, fósforo, calcio, potasio, magnesio-, la carne...
Exceso de oferta y descenso de la demanda provocan caídas en el precio del vacuno de carne
En general, el exceso de oferta y el descenso de la demanda marcan las pautas en cuanto a las cotizaciones...