La marca de garantía Vacuno Mayor Asturiano arranca con unas 200 ganaderías inscritas
Se han certificado las dos primeras vacas de la Marca de Garantía Vacuno Mayor Asturiano. Una nueva andadura que comienza,...
La carne de vacuno es una fuente importante de ácido fólico
La carne de vacuno es una de las fuentes más importantes de ácido fólico o vitamina B9, un nutriente necesario...
Facilidad para tratos de venta de animales en la Feria de Torrelavega
La feria celebrada en el Mercado de Ganados de Torrelavega ha tenido una oferta reducida al registrarse una concurrencia de...
Beneficios para la raza Pajuna de contar con el logo ‘Raza Autóctona 100%’
La Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Pajuna, raza autóctona en peligro de extinción, consiguió autorización para el uso del...
El por qué de los diversos colores de la carne
A la hora de hablar de la variabilidad de colores de la carne, la de vacuno sirve de perfecto ejemplo:...
Tres candidatos optan a la presidencia de la asociación de Rubia Gallega
De acuerdo con el reglamento de los estatutos de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza...
Cataluña paga 5,9 millones de euros de ayudas asociadas al vacuno de cebo
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) de la Generalitat de Cataluña abonó el pasado viernes el pago...
Provacuno llevó a Alimentaria las excelencias de la carne de vacuno española
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) acudió por primera vez desde su constitución a la feria Alimentaria...
La UE es optimista sobre el cierre de un acuerdo de comercio con Mercosur
La comisaria europea de Comercio, Cecilia Malmström, se mostró “optimista” sobre la posibilidad de cerrar el acuerdo de libre comercio...
La cooperativa Dehesa Grande fortalece sus nuevos proyectos en Alimentaria 2018
Dehesa Grande, cooperativa salmantina de vacuno de carne compuesta por más de 600 socios, ha estado presente por cuarto año...