Prestigiosos cocineros ingleses conocen de primera mano la carne de Rubia Gallega
Un grupo de prestigiosos cocineros ingleses han viajado a Galicia para conocer de primera mano las calidades de la carne...
Concluye con alta participación el Curso en Tecnología de Productos Cárnicos
El XV Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos, dirigido por el doctor Filiberto Sánchez, finalizó el pasado 7 de...
Más de 100 profesionales del sector vacuno analizan cómo mejorar el manejo de las vacas nodrizas
En el marco de la Feria Internacional Ganadera de Zafra, que tuvo lugar en la ciudad extremeña del 29 de...
El precio de los terneros cruzados menores de un mes cae hasta un 31% en los últimos dos años y medio
Descenso muy significativo. El precio medio en España de los terneros cruzados menores de un mes ha caído hasta un...
Jornada sobre fertilidad bovina en la Feria de Colmenar Viejo (Madrid)
El Certamen Ganadero de Colmenar Viejo (Madrid) acoge este viernes unas jornadas de presentación del proyecto IDi 1859 ‘Mejora de la...
Argentina simplifica los trámites para el sacrificio destinado a la exportación a la UE
El Ministerio de Agroindustria y el SENASA de Argentina han anunciado la simplificacion de los trámites obligatorios para el envío...
Las carnicerías Dehesa Grande patrocinan al Club Deportivo de Fútbol Vitigudino y al Club de Rugby Badajoz
Las carnicerías franquiciadas de Dehesa Grande, cooperativa salamantina de vacuno de carne son las nuevas patrocinadoras del Club de Rugby...
La producción europea de carne de vacuno sube un 2,6% en el presente año
La Comisión Europea ha dado a conocer su informe sobre la evolución a corto plazo del comercio y la producción...
Leves variaciones en los precios de las canales durante la pasada semana
Leves variaciones en los precios de las canales de vacuno (0,13% en las de las terneras, -0,07% en las de...
Ayudas a la comercialización en común de ganado vacuno en Extremadura
La Junta de Extremadura ha establecido una convocatoria periódica en régimen de concurrencia competitiva y para el ejercicio 2016, de...