Los viajes de la leche: un tercio de la producción no se transforma en la región que se produce
La leche no es un elemento estático. No se transforma normalmente en la misma zona en la que se produce....
Denuncian la ‘tormenta perfecta’: producir leche para perder dinero
“Somos el eslabón que lo está perdiendo todo, mientras que la industria y la distribución ganan lo mismo o más”....
La Granja Lechera Experimental de Gayoso Castro (Lugo) servirá para prácticas académicas
A partir de hoy y a lo largo de este segundo cuatrimestre del curso académico, más de 500 alumnos del...
Las emisiones de metano de vacas lecheras pueden reducirse un 20% con genética y alimentación
La selección genética puede reducir las emisiones de metano del ganado vacuno lechero en un 20% en diez años, según...
Un proyecto muestra la rentabilidad de un sistema de vacuno de leche ecológico
Aspace e Intia han trabajado conjuntamente, a través de un proyecto piloto PDR, para desarrollar en la finca demostrativa de...
Agrupadas más de 2.000 demandas de ganaderos contra el ‘cártel de la leche’
La macrodemanda de ganaderos contra el ‘cártel de la leche’ continúa adelante, en lo que se prevé sea un procedimiento...
Fonterra marca el rumbo y dice que la leche tiene que subir
En un mercado global como el lácteo, es indispensable atender a las últimas novedades a nivel global. Y si se...
Cerca de 100 participantes en el webinar de Conafe sobre índices de calidad de leche
La Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe) celebró, en colaboración con la vocalía de calidad de leche de Anembe,...
Agraprol OPL insiste en que los contratos lácteos recojan la cláusula de costes de producción
Agaprol OPL recomienda a todos los ganaderos que estos días están renovando sus contratos lácteos revisar las cláusulas relativas al...
«Si la leche no sube ahora para cubrir los costes, será la ruina del sector»
José Alberto Martín, presidente de la Organización de Productores de Leche (OPL), explica en este artículo de opinión para VACUNO...