Sube el censo de vacas lecheras durante el pasado año y desciende en un 4% el de novillas
La evolución del censo de vacuno lechero a largo plazo puede considerarse bastante lineal con una lenta y continua tendencia...
La OPL denuncia que desde el Ministerio “pretenden enfrentar” a los sectores ganaderos
La Organización de Productores de Leche (OPL) critica la “chulería y poca vergüenza” del secretario general de Agricultura y Ganadería,...
La producción de leche de vaca consolida su crecimiento en la parte final del año 2017
Los datos oficiales relativos al pasado mes de noviembre consolidan el crecimiento de la producción de leche de vaca en...
Cuatro pilares para el modelo de producción español de carne de vacuno
La producción de carne de vacuno en España se distingue por el modelo de producción sostenible, por la diversidad de...
Tellado considera que 2017 ha sido un año de crecimiento para el sector lácteo
José Armando Tellado, presidente de la Organización Interprofesional Láctea (Inlac) y director general de Capsa, empresa dueña de Central Lechera...
El año de la recuperación engañosa en el sector lácteo
Si 2016 había sido el año en el que las cotizaciones en el sector lácteo habían tocado realmente fondo, el...
Preocupación en el vacuno de cebo de Aragón ante el acuerdo con Mercosur
La Unión Europea y Mercosur han avanzado en un acuerdo comercial entre los dos bloques económicos que promete facilitar las...
El sistema Silac incorpora nuevos desarrollos para ampliar información al sector lácteo
Silac, el sistema de información lácteo elaborado por Inlac, incorpora nuevos desarrollos y se consolida como una fuente de información...
Llet Nostra apostará por nuevos envases y productos para aumentar su facturación
Los españoles cada vez beben menos leche. Una caída del 6,1% del consumo en los últimos siete años obliga a...
Fuerte frenazo a la producción de carne de vacuno en el mes de septiembre
Las estadísticas oficiales son claras. El sacrificio de animales de la especie vacuna se ha reducido de forma importante durante...