Cargill, uno de los principales productores de cereales y carne a nivel mundial, ha elaborado un estudio de opinión en el que queda patente el gran apoyo al consumo de carne a nivel global. En concreto, en el estudio Feed4Thought de la compañía americana se mostró que el 80% de 4.000 encuestados en EE.UU., Brasil, Países Bajos y Vietnam, creían que la proteína animal puede ser parte de un régimen ambientalmente responsable y el 93% afirmó que la carne desempeña un papel importante en una dieta saludable, según publica Eurocarne.

Feed4Thought es una encuesta de consumidores realizada por ORC International para Cargill Animal Nutrition que explora las percepciones y opiniones clave sobre temas importantes en la cadena de suministro de proteínas animales.

La última encuesta realizada en marzo de 2019 mostró que el 70% de los encuestados tenían la intención de mantener o aumentar su consumo de proteínas animales en el próximo año, y el 80% mostró interés en fuentes de proteínas de origen vegetal o alternativas.