Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 5 de octubre
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca este lunes 5 de octubre de 2026, ha sido de 265 animales, 160 machos cruzados para cebadero y 89 hembras, 2 toros y 14 vacas para matadero
·· En el vacuno de vida, repetición de precios con advertencia de lo flojo que está el mercado
·· En el vacuno de carne, fallan las expectativas en un mercado de ventas por debajo de lo esperado
·· En la mesa del cereal, la cotización del maíz se estrena con discusión y algunos condicionantes de presión
· En la mesa del vacuno de vida, sesión en la que los precios se toman un ‘respiro’ por la repetición en todas las categorías. Aunque han sido los tratantes los que siguen insistiendo en que los precios no se ajustan a lo flojo que están las operaciones en general y que la situación no tiende a mejorar.
· En la mesa del vacuno de carne, las expectativas de semanas anteriores en cuanto a una mejoría no se han cumplido y la situación deja un mal sabor de boca, con las ventas de carne por debajo de lo esperado. Y con este panorama, el presidente ha decidido repetir todas las categorías.
>>>DescargarCOTIZACIONES LONJA SALAMANCA 5 de octubre de 2026
>>Descargar COTIZACIONES MERCADO SALAMANCA 5 de octubre de 2026
· En la mesa del cereal, se estrena la cotización del maíz, no sin dejar una discusión en el debate de la mesa entre agricultores y compradores/operadores. Y es que estos últimos advierten que el mercado está presionado a la baja, por cuestiones como el stock de los puertos o el último informe del USDA estadounidense, que hace que los precios ‘empujen’ a la baja. Con todos los condicionantes, el presidente ha decidido poner el precio de salida del maíz en 249€/Tn. Al otro lado los agricultores, que apelan a que es un precio acorde con el último que tenía el maíz antes de dejar de cotizar (aunque su petición estuvo en los 255€/Tn.).
Con el resto de productos las cotizaciones han quedado así: el trigo y el triticale repiten cotizando en 238€/Tn. y 228€/Tn. respectivamente. La cebada sube +1€/Tn., cotizando en 231€/Tn., la avena repite en 205€/Tn. Y el centeno sube +1€/Tn., cotizando en 221€/Tn.
El girasol ha vuelto a generar cierto revuelo, con los compradores en contra del precio actual y pidiendo bajar la cotización como ya pasara la semana pasada. El presidente de la mesa ha decidido repetir de nuevo la cotización en ambas categorías, dejando en 530€/Tn. el girasol (9-2-44) y en 545€/Tn. el girasol alto oleico.
Con respecto a los forrajes, la alfalfa empacada repite en 250€/Tn.
Y la paja (paquete grande), después de las subidas de semanas anteriores, repite en 73€/Tn.
______________________________________________________________________________________________________________________________________
¡MUY PRONTO!
UNA TRANSFORMACIÓN DE MENTALIDAD Y CONOCIMIENTO CON LA QUE GANES TIEMPO CRECIENDO MÁS COMO PROFESIONAL DEL VACUNO DE ÉLITE
