La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 25 de marzo de 2024, ha sido de 1.037 animales, 527 machos cruzados para cebadero  y 441 hembras, 15 toros  y 54 vacas para matadero

·· Continúan subiendo los precios en los terneros y terneras para vida

·· Subidas notables en los cereales, con un maíz que despunta marcando +8€/Tn. de subida

· En la mesa del vacuno de vida, el ternero del país repite cotización en 476€/Ud. Como en semanas anteriores, la tendencia al alza en los terneros cruzados sigue subiendo por la diferencia entre oferta y demanda, esta semana +0,02€/Kg. vivo (primera y segunda). Las hembras de primera y segunda suben +0,01€/Kg. vivo. Los machos cruzados para cebadero se sitúan esta semana en 733€ /Ud. y las hembras cruzadas para cebadero suben a 543€/Ud. 

· En la mesa del vacuno de carne, continúa la repetición de precios en el bovino menor de 12 meses y en la ternera mayor de 12 meses. Nuevamente suben los añojos en todas sus categorías +0,01€/kg. canal. Sin cambios en los precios de los erales, toros y novillos. Y una sesión más las vacas vuelven a subir, esta semana +0,03€/Kg. canal en todas las categorías. (Escuchar AQUÍ el analisis de la lonja de la semana anterior).

> Para ver todos los precios/cotizaciones consulta nuestra LONJA DE SALAMANCA – AQUÍ

· La mesa del cereal, la noticia está en la subida generalizada y notable en todos los cereales, debido fundamentalmente a los ataques de Rusia a los puertos ucranianos. Y como consecuencia, la Unión Europea ha decidido imponer un arancel al cereal ruso, lo que ha llevado a que los agricultores ahora prefieran no vender, reduciendo la oferta. Así, las cotizaciones de esta semana son:

El trigo sube +5€/Tn. y cotiza a 220€/Tn., el maíz sube +8€/Tn. y cotiza a 219€/Tn., la cebada sube +5€/Tn. y cotiza a 211€/Tn., la avena sube +5€/Tn. y cotiza a 234€/Tn., el centeno sube +5€/Tn. y cotiza a 203€/Tn. y el triticale sube +5€/Tn. y cotiza a 208€/Tn.

· La paja (paquete grande) sin variaciones, se queda de nuevo en los 159€/Tn.

> Descargar COTIZACIONES LONJA SALAMANCA 25 de marzo de 2024

> Descargar COTIZACIONES MERCADO SALAMANCA 25 de marzo de 2024

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