La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 21 de Agosto de 2023, ha sido de 566 animales, 286 machos cruzados para cebadero  y 249 hembras, 6 toros  y 25 vacas para matadero

·· Jornada de transición antes de Salamaq, donde se repitieron precios tanto en el vacuno de vida como en el vacuno de carne en todas las categorías

·· El trigo y la alfalfa empacada bajaron de precio con respecto a la sesión anterior

· En la mesa del vacuno de vida, repetición de los precios tanto en machos y hembras cruzadas en todas las categorías. Así, los machos cruzados están a (653€/ud), las hembras cruzadas a (513€/ud.) y el ternero del país repite también cotizando a (428€/ud.).

· En la mesa del vacuno de carne, repetición de los precios tanto el bovino menor de 12 meses como el bovino mayor de 12 meses. El añojo también repite precios en todas sus categorías, al igual que los erales, toros, novillos y vacas que repiten la cotización anterior (Escuchar AQUÍ el analisis de la lonja de la semana anterior).

 

>Para ver todos los precios/cotizaciones consulta nuestra LONJA DE SALAMANCA – AQUÍ

· En la mesa del cereal, sigue la tónica de pocas operaciones por las fechas vacacionales. El maíz repite precio de 266€/Tn. El trigo blando baja -2€/Tn., cotizando a 259€/Tn.  La cebada repite de nuevo a 238€/Tn., la avena sube +3€/Tn., cotizando a 297€/Tn., el triticale repite precio a 248€/tn.  Y el centeno repite después de la subida de la semana pasada, cotizando de nuevo a 239€/Tn.

En los forrajes, de nuevo la alfalfa empacada baja de precio, esta semana -6€/Tn., cotizando a 368€/Tn. La paja (paquete grande) repite de nuevo precio a (142€/Tn.).

En oleaginosas, la colza que bajó la semana pasada no ha cotizado (el precio de referencia se quedó en 404€/Tn.)

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> Descargar COTIZACIONES MERCADO SALAMANCA 21 de AGOSTO 2023

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