El año 2016 se cerró con 4.303 toneladas de leche en polvo retiradas por el régimen de intervención
En España se han producido seis períodos consecutivos (2010, 2011, 2012, 2013, 2014 y 2015) sin compras de mantequilla y leche desnatada en polvo en régimen de intervención pública.
En contraposición con lo anterior, en 2016 se aceptaron catorce ofertas de leche desnatada en polvo a precio fijo, sumando en conjunto 2.957,950 toneladas, y cinco ofertas por el procedimiento de licitación alcanzando las 1.346 toneladas. El total ascendió a 4.303,950 toneladas. En cuanto a la mantequilla, no se produjo ninguna oferta.
Para 2017 se ha adelantado al 1 de enero de dicho año el periodo de compras de intervención pública para leche desnatada en polvo. No se han producido ofertas por el momento.
