Se actualiza la normativa española sobre clasificación de canales de vacuno
El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, dos Reales Decretos por los...
Inlac busca aumentar la promoción de los lácteos en las personas mayores
La leche, los yogures y los productos lácteos son parte esencial de una alimentación equilibrada y saludable. Por ello, a...
El ministro Planas defiende una PAC que facilite el relevo generacional a jóvenes y mujeres
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha participado en el acto inaugural del XII Congreso Iberoamericano de...
Bacterias que aumentan la seguridad en el consumo de quesos artesanales
De no elaborárselos en condiciones sanitarias adecuadas, los quesos artesanales producidos con leche cruda o pasteurizada en Brasil, tales como...
Bruselas alerta sobre las prácticas desleales de industrias que afectan a los ganaderos
En una serie de recomendaciones aprobadas el 4 de julio sobre la Directiva relativa a las prácticas comerciales desleales en...
Premio especial a una tesis doctoral que trata sobre la paratuberculosis
La producción científica de Neiker ha sido reconocida por la comunidad científica. La tesis doctoral de Naiara Abendaño, ‘Análisis del...
El Concurso Autonómico de Frisona de Galicia se celebrará este año en Santa Comba (Lugo)
Quedan todavía varios meses para que se celebre, pero la Federación Frisona Galega (Fefriga) ya trabaja en la organización del...
La vitamina K y su importancia en la coagulación de la carne de vacuno
Además de nutrientes esenciales para el desarrollo humano como proteínas y minerales –hierro, zinc, fósforo, calcio, potasio, magnesio-, la carne...
#sábadocanalla: Que los medios enfoquen en la dirección correcta
Hay que reconocerlo. La historia es lo suficientemente rocambolesca para que los medios de comunicación le presten atención, sobre todo...
Conafe publica sus valoraciones genéticas de junio de la raza Frisona
Ya están publicadas por las valoraciones de hembras y toros correspondientes a la evaluación de junio de 2018 de raza...