Nace el proyecto Es Queso para fomentar el conocimiento de estos productos
España cuenta con algunos de los mejores quesos del mundo, muy premiados y reconocidos tanto a nivel nacional como internacional....
La Asociación Frisona de Girona presenta sus novedades de genotipado
La Asamblea anual de la Asociación Frisona de Girona, hizo un repaso de los resultados del primer año del proyecto...
Beneficios de la reducción del impacto ambiental en las explotaciones
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha elaborado recientemente una guía con técnicas para intentar...
La cooperativa Aira abre la puerta a Clun para trabajar en la gran fusión láctea gallega
El presidente de Aira, Xosé Manuel López Tellado, se ha mostrado partidario de “trabajar” y de ir dando pasos hacia...
La producción de leche de vaca en la UE aumentó un 1,8% en 2017
La producción de leche de vaca en la Unión Europea (UE) fue un 1,8% más alta en 2017, aumentando en...
Unió de Pagesos reclama facilitar la creación de organizaciones de productores lácteos
Unió de Pagesos defiende una reducción del volumen de leche requerido para constituir una organización de productores lácteos (OPL) y...
La carne de vacuno es un alimento saludable en el marco de una dieta variada y equilibrada
La Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen) ha presentado la guía ‘Importancia de la carne de vacuno en...
Las cooperativas lácteas se plantean medidas para planificar la producción
Cooperativas Agro-alimentarias de España ha reunido a representantes de las cooperativas de leche de vaca, oveja y cabra en Madrid,...
Precios medios de más de 2.000 euros en la subasta de Frisona en Chantada (Lugo)
La primera subasta de este año celebrada en la provincia de Lugo, en concreto en la localidad de Chantada, se...
Cobadu ha sido nombrada como Entidad Asociativa Prioritaria en vacuno de carne
Cobadu ha sido reconocida como Entidad Asociativa Prioritaria a nivel estatal para los sectores de alimentación animal y vacuno de...