La Alianza UPA-COAG valora positivamente los avances obtenidos por nuestra comunidad autónoma en materia de saneamiento ganadero, ya que la evolución de la lucha frente a la brucelosis bovina es muy favorable y en tuberculosis la Consejería ha conseguido que el Programa Nacional reconozca las peculiaridades de Castilla y León y las demandas del sector, incluyéndose un nuevo rango para las comunidades autónomas que tengan una prevalencia de tuberculosis entre el 1 y 2%.

Según lo anterior, para la Alianza UPA-COAG las medidas adoptadas en relación al saneamiento ganadero son un avance en la buena dirección que permitirá una mayor flexibilidad para las explotaciones y una mejor salida al mercado de las producciones ganaderas de la comunidad.

Todo ello es de suma importancia para el sector ganadero regional, ya que Castilla y León, con 1.300 explotaciones de vacuno de leche, 3.450 cebaderos y 19.466 de vacuno de carne en el año 2015, se está convirtiendo en una de las principales comunidades exportadoras de carne de España en una época donde el consumo interno se ha reducido en los últimos cinco años en 1,6 kilogramos por persona y año, es decir 73.000 toneladas menos.

Así, se ha pasado de unas exportaciones casi anecdóticas a exportar 34.311 toneladas de canales de bovino, el 19% de toda la carne de vacuno exportada por España, con los principales destinos como Portugal, Países Bajos, Francia y Argelia. También se exportaron 14.145 animales vivos, principalmente a países árabes como Líbano y Libia.