La raza Blonde de Aquitania está presente en la Feria de Ganado de Piedrahíta (Ávila)
La Feria de Ganado de Piedrahíta (Ávila) se celebrará los días 25 y 26 de agosto. El sábado será la...
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Según los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario, publicados por el Ministerio de Agricultura, España se sitúa en un...
El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria, Jesús Oria, ha firmado sendos convenios de colaboración...
Un proceso de maduración controlado permite mejorar las características sensoriales de la carne de vacuno, como la ternura, los aromas...
El 38º Concurso-exposición de ganado vacuno de Piedeloro de la raza Asturiana de los Valles terminó su edición más exitosa...
Algunas evidencias científicas demuestran que una alimentación rica en ácidos grasos poliinsaturados favorece la acción hidrogeniante de los microorganismos del...
La Comunidad Foral de Navarra cuenta en la actualidad con un rebaño de 40 novillos de raza Pirenaica para cría...
El acuerdo entre la Unión Europea y Japón, que fue firmado a finales del pasado mes de julio entre Jean-Claude...
La importancia de llevar una dieta variada y equilibrada es ya altamente conocida en nuestra sociedad. Sin embargo, diversas informaciones...
El Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Ctaex) forma parte del grupo operativo Sostvac, que tiene como objetivo la valoración de...