La raza Limusín apuesta por la genómica para continuar mejorando la selección
La Federación de Limusin apuesta por incorporar las pruebas de genómica a la selección de la raza, después de que...
Noticias Vacuno de Carne
La Berrenda apuesta por la inseminación masiva para lograr la mejora de la raza
La raza Berrenda, que en Salamaq subastó por primera vez un semental, apuesta por la inseminación para mejorar las ganaderías...
Finalizan las obras de remodelación de la nave de vacuno para Salamaq 2015
Las obras de renovación de la cubierta de la Nave de vacuno I del recinto ferial de Salamanca están terminándose...
Alarma por el daño de los recortes en las ayudas a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria
COAG Murcia ha criticado las consecuencias de “la lamentable política aplicada” en los últimos años por parte del Gobierno central...
La interprofesional del vacuno busca garantizar el futuro y valor del producto
La interprofesional del vacuno, que se constituyó hace más de medio año bajo el nombre de Provacuno, buscará “garantizar el...
La crisis de precios llega a la carne de vacuno gallega con un descenso del 20% desde enero
El ejercicio 2015 va a ser un año preocupante para la ganadería gallega. A los problemas del sector lácteo se...
Fermoselle (Zamora) acoge el Concurso Morfológico Nacional de la Raza Sayaguesa
La localidad zamorana de Fermoselle acoge durante estos días la Feria Agroganadera, el Concurso Morfológico Nacional de la Raza Sayaguesa...
Rabobank apuesta por el mercado chino como el futuro del vacuno de carne
Rabobank ve un gran potencial en el mercado de la carne de China, y cree que los inversores chinos van a...
Buen comienzo del año para la producción cárnica en Mercamurcia
Entre enero y junio de 2015, el sacrificio en las instalaciones del matadero de Mercamurcia se ha incrementado en un...
Seminario de especialización en análisis sensorial de la carne de vacuno
La sede del Gremio de Empresarios Carniceros y Charcuteros de Barcelona y Provincia acogió un seminario titulado 'Análisis sensorial de...