Lácteos Subasta Fonterra

Fonterra 21 de Febrero de 2023, bajada del -1,5% en el precio de los lácteos

En la sesión 326 del 21 de febrero, el Global Dairy Trade registra una bajada del -1,5% en los precios de los lácteos 

El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, se sitúa en 3.414 dólares estadounidenses por Tn. (3.393$/tn fue el precio de la anterior sesión)

Principales productos

    • Leche entera en polvo. Bajada del -2% para situarse en 3.264 dólares frente a los 3.329$ de la anterior sesión.

    • Leche desnatada en polvo. Baja un -2,4%, cotizando a 2.769 dólares frente a los 2.842$ de la anterior sesión.

    • Mantequilla. Subida apreciable del +3,8%, que deja su cotización en los 4.922 dólares frente a los 4.745$ de la anterior sesión.

    • Queso Cheddar. Subida del +1,5% situándose en los 5.086 dólares frente a los 4.980$ de la anterior sesión.

Las producciones comercializadas bajan hasta las 30.693 TM. frente a las 32.582 TM. del 7 de febrero.

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